Especialidades

Bizcochos

De trufa y mantequilla

Tartas Nupciales

Pastel vasco

Pasta brise con almendra rellena de crema especial

Ponche

Bizcocho emborrachado con yema, cubierto de una plancha de mazapán.

Tarta de manzana

Base de hojaldre rellena de crema, manzanas y mermelada de albaricoque.

Tarta moka y tarta de chocolate

Bizcocho con crema de moka o chocolate.

Brazo Gitano

Plancha de bizcocho enrollado con crema y nata. Posibilidad de rellenar con fruta.

Xajá

Bizcocho emborrachado con yema cubierto de nata y trozos de pastel ruso.

Mascota

Bizcocho con crema de mantequilla cubierto de almendras tostadas

Tiramisú